MERCADOS AGROPECUARIOS – AGRICULTUAL MARKETS – 2013/2022

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Mercados agropecuarios – Tendencias 2013/2022

Siguiendo con la idea de que sólo mediante una visión estratégica conseguiremos forjar un futuro, y en vista de la importancia que tiene para nuestra región todo el gran tema de la agricultura y la ganadería, seguimos aquí analizando las tendencias, en este caso las grandes líneas de precios para el período 2012/2033 del informe FAO-OCDE; no está de más volver a agradecer a nuestra Cámara de Exportadores de la República Argentina por habernos acercado dicho informe.

Mauricio López Dardaine

"Le changement des conditions de base ont changé les marchés agricoles. Ces changements ont l’air d’être ici pour bien y-rester et vont donner leur forme aux marchés agricoles dans le moyen terme. La production mondiale continue à répondre aux changeants signaux provenant des marchés, en augmentant quand les prix montent et en baissant dès que le prix baissent, tandis qu’elle augmente [la production] comme tendance.

"Néanmoins, l’augmentation récente de la production mondiale n’a pas été suffisante, en général, pour obtenir que le niveau des prix retourne aux niveaux de 2007. Ceci et dû en partie à des climats adverses dans les pays producteurs clef, qui ont retardé la réponse de la production aux prix plus hauts et à la reposition de stocks. Mais il existe d’autres facteurs en jeux. Les dis facteurs incluent des tendances de long terme de productions agricoles en déclin dans plusieurs pays. Et cela reflète, en partie, des changements capitales vis-à-vis des conditions de production, inclus les hauts et croissants prix du pétrole et l’énergie, une croissante restriction à propos des ressources, une plus grande pression à cause de la défense de l’environnement et dans certains cas une basse inversion passée en investigation et développement qui résulte en une lente réaction de l’offre, pratiquement dans toutes les régions de la planète.  

Fuente: Informe FAO –OCDE para el período 2013/2022

“Los cambios en las condiciones de base han transformado los mercados agropecuarios. Estos cambios parecen estar aquí para quedarse y van a dar forma a la evolución de los mercados agropecuarios en el mediano plazo. La producción global sigue respondiendo a las cambiantes señales del mercado, incrementándose cuando los precios suben y disminuyendo cuando los precios bajan, mientras se incrementa tendencialmente. Por ejemplo, se proyecta el aumento de la producción mundial para la mayoría de los productos de siembra en 2013, como respuesta a los altos precios recientes causados por las sequías en Estados Unidos y parte de Europa. Se anticipa en cambio una menor producción en el siguiente período a causa de los menores precios que se proyectan para el año 2013, pero con un promedio más alto para la producción mundial hacia el cierre del período considerado.

“No obstante, los recientes aumentos de producción no han sido suficientes, en general, como para hacer que los niveles de precios retrocedan para alinearse con las tendencias previas, por ejemplo, de 2007. Esto se ha debido en parte a climas adversos en países productores clave que han demorado la respuesta productiva a los altos precios y la reposición de inventarios. Pero también hay otros factores que están jugando.

“Dicho factores incluyen tendencias de largo plazo de producciones declinantes en agricultura y ganadería en muchos países. Y ello refleja, en parte, cambios fundamentales en las condiciones de producción, incluyendo precios altos y crecientes del petróleo y la energía, una creciente restricción en recursos, crecientes presiones ambientales y en algunos casos baja inversión pasada en investigación y desarrollo que anticipa una reacción lenta de la oferta, prácticamente en todas las regiones.

“Como resultado de todo ello, la serie de precios que analiza el informe [FAO-OCDE 2013/2022] resultarán estructuralmente más elevados, con una proyección de precios que tienden a mantenerse altos durante toda la próxima década.”

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“Changing fundamentals have transformed agricultural markets. These changes appear to be here to stay and will shape the evolution of agricultural markets over the medium term. Global production continues to respond to changing market signals, increasing when prices rise and declining as prices fall, while trending upwards overtime. For instance, world production for most crops is projected to increase in 2013 in response to recent high prices caused by droughts in the United States and parts of Europe. Declining production is then anticipated in the following period in response to projected lower global prices of 2013, but with world production averaging higher by the close of the projection period.

“However, recent global output increases have not been sufficient, in general, to drive prices back to previous trend levels i.e. pre-2007 levels. In part this has been due to adverse weather events in key producing countries that have delayed production response to high prices and stock rebuilding, but other factors are also at work. These include longer term trends of declining production growth in crop and livestock sectors across many countries that reflect, in part, fundamental changes in production conditions, including high and rising oil and energy prices, growing resource constraints, increasing environmental pressures and in some cases past under investment in R&D which are anticipated to slow supply response, in virtually all regions. As a result, the constellation of agricultural commodity prices examined in this Outlook have become structurally higher with all prices projected to remain at an elevated level over the next decade.”